El ‘Concurso de Pintxos Mineros’ regresa para poner en valor la hostelería de Abanto Zierbena
Se podrán degustar en los locales adheridos los días 22, 23, y 29 y 30 de este mes en horario de 13:00 a 15:00
Abanto Zierbena se prepara para celebrar una de sus citas gastronómicas más esperadas: el ‘XI Concurso de Pintxos Mineros’, que tendrá lugar los fines de semana del 22 y 23, y del 29 y 30 de noviembre, en colaboración con la asociación de comerciantes y hosteleros ACHA. Este certamen, ya consolidado en el calendario local, reafirma su compromiso con la promoción del talento hostelero local y con la puesta en valor de sus raíces mineras, a través de la creatividad, la gastronomía y la participación ciudadana.
“Apostamos por este concurso que genera un gran movimiento económico y que, por tanto, revierte positivamente en el municipio y en sus locales hosteleros. Continuamos así promocionando los locales de hostelería, fomentando el consumo de la población y revitalizando la hostelería a través de la marca de Pintxo Minero”, destaca Maitana Martínez Goiri, concejala de Desarrollo Económico, Turismo y comercio.
Cada local presentará un único pintxo al concurso, con nombre en euskera y relacionado con la minería. El pintxo tendrá un precio de 2 euros y podrá consumirse en cada barra del establecimiento en horario de 13:00 a 15:00.
Los locales que participarán en el concurso son: Alirón, Arlekín, Bar 1914, Bar El Patio, Bar J2, Bar JR, Batzoki, Enparantza Taberna, La Casa del Pueblo, Mai Gau Txori, Meatza y Muleke.
Se repartirán cartillas de sellado y urnas para depositar el voto en cada establecimiento. Así, las personas que consigan al menos la mitad de los sellos recibirán un bono de 5 euros para consumir en los locales participantes. Además, se sorteará un premio de 50 euros en cheques regalo entre todas las personas que emitan su voto en los bares y tabernas de la ruta.
Se habilitarán cinco premios para los establecimientos hosteleros participantes, dos en la categoría de jurado profesional, formado por Edurne Santiago, (en redes Edurne Ibaiondo), Eva Anía, en redes (Gourmet Bilbao), Aitor Fernández, organizador de los eventos gastronómicos en Aste Nagusia, Ekaitz Durán, Jefe de cocina del Víctor Montes y Ania López, (@aniamodelo en Instagram); dos como premios de la ciudadanía (que podrán votar en las urnas colocadas en cada establecimiento) y un áccesit por la mejor presentación y originalidad.
Los primeros premios consistirán en 200, 100 y 50 euros en cheques regalo para consumir en el municipio. Los establecimientos participantes recibirán una freidora de aire como regalo.
El fallo del jurado se dará a conocer en un acto público de clausura que se celebrará el 30 de diciembre, a las 20:30, en la Ekoetxea Meatzaldea.